Na těchto webových stránkách využíváme soubory cookie které nám pomáhají při poskytování služeb.
Používáním tohoto webu souhlasíte s využíváním cookies ukládaných na Vašem zařízení.
1 / 5
To je pecka! Citrusovo-medovo-zázvorová. Jihokorejská! Tam na mega dávku vitamínu C a antioxidantů v YUZU sází tisíce let. My zase věříme v nakopávací sílu zázvoru. A tak jsme obě esa naložili do medu a vyrobili silný koncentrovaný základ pro bohatě citrusový čaj nebo limonádu.
Kam jinam si dojet pro nejkvalitnější ovocné kuličky než do samotné jihokorejské mekky? Každou skleničku jsme nabombili 50 % pravého YUZU, přistrouhali jsme kousky šťavnatého zázvoru, zalili medem a kukuřičným sirupem.
Intenzivní slaďoučko-citrusová chuť vás vystřelí z fuseklí. Stačí jednu lžíci zalít horkou nebo ledovou vodou a lahodný čaj nebo limča plná vitamínů je na světě. Dáte si?
Vypadá jako citron, voní po mandarince a chutná po pomeranči a grepu. Je plné pecek a samotné super hořké. Dokonce tak, že ho čerstvé zblajznou jen skuteční fajnšmekři. Když se ale jeho extra citrusová kůra naloží do medu, je to úplně jiná, sladká a lehoučce kyselkavá pohádka.
• Citrus s intenzivně voňavou kůrou.
• Chutná po pomeranči, mandarince a grepu.
• Obsahuje 3× více vitamínu C než citron.
• Bohatý zdroj antioxidantů.
• Ideální na limonádu nebo čaj jako tradiční YUZU Tea.
• Vhodné na vaření i pečení.
Yuzu Tea: Do 100 ml horké vody přidejte 1 polévkovou lžíci YUZU a dobře promíchejte.
Limonáda nebo alko drink: Do 100 ml studené vody přidejte 1 polévkovou lžíci YUZU a dobře promíchejte.
Na chlebík: Mázněte na zdravé pečivo místo marmelády.
Na pečení či vaření: Skvěle ochutí marinádu na maso i těsto na perník.
Do smoothie: Ať má vaše snídaně citrusový říz, přidejte lžičku YUZU do ovocného drinku nebo ovesné kaše.
Po otevření šoupněte YUZU do lednice a spotřebujte do 14 dní. Ale tak dlouho stejně nevydrží. Je totiž tak trochu návykové. :)